Sempre em alta....

Sempre em alta.... a malta não desarma, e é com cada FDSemana grastronómico que até queima.
Este Fim de semana começou com uns bifes de vaca grelhados, passou por frango no forno, depois bacalhau fresco cozido tipo caras, arroz de tamboril e por fim, no domingo um belo borrego no forno.

Até rebolam, isto o que vale é que é só ao fim de semana senão.



Borrego do turco...


Meio florescente, devido às radiações, mas isso não interessa....

Que estava bom estava e não sobrou, portanto.....

...venha mais.


Mais uma vez o nosso "cook" recebeu a estrela.... alto nível.

Ah e tal.... temos de emagrecer, vem aí o verão.

Pois é, isto não é para meninos, é uma dureza das mais capazes, aguentar este ritmo tem muito que se lhe diga. Petiscos?... nada disso, jantares e  almoços com muita pinta feitos sob a tutela do nosso COOK, "REI JULIANO", que desta vez arrebatou mais uma estrela.

----POLVO À LAGAREIRO---

com batatas a murro e belo vinho.


Desgraçado do polvo que era tão grande e mirrou....

--BORREGO ASSADO NO FORNO--



Borrego comprado no turco, que até vinha florescente com tanta radiação, e umas batatas a acompanhar fizeram desta ementa uma especialidade que se voltou a repetir.


Vinho tinto e claro umas entradas de pimentos à
"Flugamaster" que deliciaram os Bubas de tal maneira que passou a ser também mais uma iguaria presente nas refeições que se seguiram.


....e a nossa vida é esta..... vá, também é esta.

De regresso a Alkmaar impõe-se mais uma vez os dotes culinários dos BuBas, e sendo assim aqui fica mais uns petiscos da semana. Cada um que parecem dois. 😜😜

 Douradas no forno com batata a murro.... (tivemos a noite toda à pesca)

 Borrego no forno (From "Turco", até vinha florescente de tanta radiação, ih ih)

 Açorda Alentejana tipo "Alkmareensse" vá....... aqui marcha tudo. "Biba o combíbio"
E para terminar em beleza, surgiu a ideia de fazer um bolo. 👀

Será um bolo de chocolate?
Será um vulcão?
Será uma musse?

ah, ficou um petit gateau, neste caso um
GRAND GATEAU

😁😁😁😁😁 
Parece que durante a noite

      💥💥💣💣💥💥

Mais uns belos repastos

E como se pode ver a rapaziada não brinca com estas coisas e vá de fazer umas belas petiscadas de grande categoria, aliás, o grande "cook" já está nomeado para receber a estrela .... a tal sim, dos bons cooks, mas tem nome de pneu, enfim.
O que é certo é que a coisa tem corrido bem, e a malta está satisfeita.

Carne de vaca VANcamarus, Ovas de pangasius com patatoes a stempel e Petiscos de stoffelijk overschot

Cenas e coisas e tal.....
E como a nossa estadia por agora está a chegar ao fim, e não querendo deixar aqui só imagens de comida e buida, também não vamos por aqui imagens de ginásios e tretas dessas.................... calma.
Mas para que a coisa fique assim mais composta vão aqui algumas fotos de cenas assim porreiras ...............ou não, da ultima semana por terras Holandesas.

 Muita neve mas nada que faça parar a malta de dar umas voltinhas e a buer uns canecos.

Alkmaar merece a nossa presença.....
Ah pois, e o tempo tem de ser aproveitado,
assim como o combibio entre os
"Bubas D'Alkmaar"
........Mai nada.........

Numa bela tarde de Domingo surge a ideia de fazer esta bela escultura que como se pode observar é arte pura no trabalhar da neve.

Parabéns aos artistas, que num ato de inspiração nos brindaram com tamanha........ elegância e categoria.

Quanto a petiscos, é já a seguir.....


...............vamos a eles.

Almoço à "Quinta feira".....


Mais um belíssimo almoço, sim porque à quinta -feira é dia de bom almoço, como é tradição na nossa guerra.
Ontem foi um peixe no forno com batatas e estava divinal. O nosso "cook" de serviço como sempre esteve de parabéns e não tarda muito estará a ganhar uma estrela......... "mixelã". 😎

Os Bubas regalaram-se com um vinho alentejano de alta categoria, mas para entrada umas belas "jolas" frescas na neve e umas tapas a condizer.

Refrigeração ecológica

 Aproxima-se o FDS e novas ideiastambém já estão a surgir.

Os Bubas D'Alkmaar desafiam os comentadores/seguidores a darem umas sugestões porreiras para ementas, portanto façam lá esse favor e escrevam por aqui umas ideias para fazermos uns belos repastos.

Met vriendelijke groeten

😏 

Bubas on tour II

Ah pois é, na Bélgica fomos bem recebidos e até bacalhau com grão malhámos. Os tugas pensam e a obra nasce..... aqui hà uns anos lembro-me de ouvir desta frase.

É claro que na terra da cerveja lá tivemos que provar umas quantas, e num bar com um nome sugestivo até.
DELIRIUM em Bruxelas, com muita pinta.

Foi um belo Fim de semana.
Obrigado ao anfitrião que nos recebeu.

Venham mais destes....que a malta aguenta.